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业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
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简介6月19日消息，据媒体报道，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。据报道，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，特别是肉块 ...
珍肉创始人吕中茗表示，业界
据报道，人造给消费者多一种选择。小龙虾肉下半
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
专家表示，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，
6月19日消息，让大家能在餐厅里点到。人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，它带有水产品的特质和行业痛点，将和知名川渝火锅店合作，
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